Beschrijving
Ceylon thee uit Srilanka met cardamom.
Gebruik voor een theebehandeling normaal of zacht water en een Turkse theepot. Vul de onderste kan of bak met ongeveer 2/3 water en breng aan de kook. Voeg vervolgens ongeveer 2 eetlepels thee toe aan de bovenste.Je moet ze afwassen met koud water om de thee van zijn eigen bladeren te scheiden. Vul nu ongeveer de helft van de bovenstaande pot met het reeds gekookte water uit de onderste pot en laat het nog 10-15 minuten samen koken, zodat de thee goed trekt. Je thee is nu klaar. De thee uit de bovenste kan kan nu worden verdund met het water uit de onderste kan en naar wens worden geserveerd.
Smakelijk